Acho que todo mundo sabe que eu gosto de comer (minha silhueta revela isso). Mas, mesmo que alguém não acredite, eu não como de tudo. Sou seletiva. E exatamente por causa disso, eu gosto de cozinhar. Gosto de copiar receitas de pratos que já comi na casa de alguém, ou que vi em algum programa de culinária, ou que simplesmente imagino e crio (essas nem sempre saem boas). E gosto, mais ainda, de ser elogiada pelos pratos que faço. Resolvi, então, criar este blog para colocar minhas receitas que, como diz o endereço do blog, são minhas favoritas. Aquelas que forem copiadas de algum site, é claro, que vou divulgar os devidos créditos. Aquelas que aprendi com amigos ou que experimentei em algum restaurante, tb terão seus créditos.
Se elas servirem para deixar alguém feliz - ou porque fez e todo mundo gostou, ou porque me ensinou a receita e eu repassei, ou porque apenas leu e gostou - já terei alcançado meu objetivo. Pois, eu não sei quanto a vocês, mas fazer uma comidinha mesmo que simples, e todos que a comerem sentirem-se felizes é a melhor recompensa pelo trabalho e emoção consumidos para prepará-la.
E porque comer o que eu gosto me deixa muito feliz.
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